Sjuk lördag

Jag visste inte vad jag skulle göra idag men plötsligt så ville jag bara testa och göra massa saker. Så jag gjorde hemmagjord kola, hemmagjorda chips, och även hemmagjorda chokladskålar med frukt. Jag började med kolan. Det var jätte enkelt. Det ända man gjorde var att hälla i socker, kakao, sirap och smör i en kastrull och koka upp. Sen var det bara att låta kolan stelna. Jättegott! Chipsen var också ganska enkla att göra. Jag skivade potatisen, torkade ut vätska, saltade och penslade dem med olja innan jag värmde dem i mikron i några minuter. Det sista jag gjorde var chokladskålarna. Dem var faktiskt ganska svåra att göra. Först gjorde jag upp ett vattenbad så att den mörka chokladen skulle smälta. Efter det gjorde jag runda plattor på en form som skulle vara skålarnas grund. Jag blåste upp ballonger och la i dem i den smälta chokladen och satte fast dem på den runda plattan. Sen behövde dem stelna i flera timmar. Det svåra var att veta när dem hade stelnat tillräckligt. För tillslut skulle man spränga ballongen och då hade det stelnat till en skål. Men om dem inte hade stelnat ordentligt så kan dem ju gå sönder. Jag gjorde 5 stycken skålar, 4 klarade sig och 1 gick sönder. Till dem fyra som klarade sig hällde jag upp massa frukt i. Det blev super gott!

image image image image image image image

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *